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돈가스용 튀김을 하기 위한 튀김 바구니 특허 출원 공지

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작성자 자동튀김 댓글 0건 작성일 21-03-29 09:40

본문

발명 특허출원 공지 기술.

 

 

1. 돈가스 튀김은 투김 도중 돈가스 바닥면에 기포가 고이게 되어 튀김 품질이 떨어 지는 것을 개선하기 위해 튀김을 경사판을 통해 기울어지게 튀김을 하여 공기를 제거하도록 하였습니다.

 

2. 자동 튀김기에서 기름을 털기 공정이 끝나고 돈가스에 남아있는 기름을 경사면을 통해 흘러 내리도록 하였습니다.

 

3. 기타 사항으로 일반 튀김기용 돈가스 경사대는 디자인특허 출원하였습니다.


 

기름및공기방울_제거.jpg

 

 


 

 


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